Restaurante em Cape May - Grana

Cape May é a cidade litorânea no extremo sul de Nova Jersei (New Jersey). Você pode chegar de carro ou como eu, vindo do sul, de Delaware de barca, ou ferry como eles chamam. A cidade praiana inclui muitos strativos em toda época do ano, incluíndo restaurantes com uma qualidade incrível!

Além de viajar, o que gosto de fazer é conhecer e ir à um restaurante que além de uma comida gostosa, proporcione uma boa experiência, e o escolhido para uma ocasião foi Grana. E que delicia!

O restaurante é no estilo BYOB (Bring Your Own Beverge - Traga a Sua Própria Bebida), ou seja, você pode levar uma garrafa da sua bebida favorita para harmonizar com sua refeição.

Apesar de ser baixa temporada, fizemos reserva e se você for na alta temporada (Verão), ou mesmo na semana de Natal, recomendo que faça o mesmo. Além de um menu degustação fixo, o Grana oferece um cardápio alacarte e um menu sazional, de acordo com a aestação do ano. Escolhi o menu de Inverno (Winter Menu), já o marido o menu degustação fixo. A escolha foi deliciosamente perfeita!

Começamos com um petisco de Welcome / Seja Bem Vindo, que o chef Carl Messick ofereceu, com uma torradinha e saladinha de caranguejo. Seguindo para o primeiro curso um bisque de lagosta (com uma espuminha que não lembro o nome e um paladar delicioso). Prato principal uma pasta que nunca havia comido, preparada no dia no próprio restaurante, e molho de cogumelos e rib Ragu com micro greens! Que delicia! Levei parte para casa, era muito bem servido.

Ryan foi com uma sopa quente e deliciosa, seguido de um risoto com scalops e o prato principal carne com purê, cenoura e brocolis. Fabuloso!

De sobremesa, um brownie sem farinha, sem glúten! Perfeito! E o marido com 3 sabores de sorbet! Para espiar a minha sobremesa vá até o final do post e assita o vídeo.

O ambiente é extremamente agradável, cada toalha com toalha branca e flores frescas, na noite que comos eram rosas. A música de fundo que parecia ser ao vivo, no volume perfeito para conversar e a atmosfera agradável do restaurante.

O serviço foi um primor, do check in ao final (fomos os últimos a sair do restaurante) não nos apressaram, nos deixaram bem à vontade. É um lugar perfeito para um jantar especial de celebração ou um dia que você queria ter uma boa experiência Gastronomica.

Recomendo e voltaria.

O site do restaurante clique aqui e as redes sociais, Instagram clique aqui.

Assista o vídeo que fiz do restaurante aqui ou no canal do Youtube!